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“洋芋”就是土豆，在恩施的街头，有很多卖炕洋芋的小摊，清江河姊妹大桥上，几十个中老年妇女天天在人行道上卖炕洋芋。她们一般用特别小的那种洋芋，用恩施人专用的洋芋刮刮，薄薄地刮掉一层土豆皮。小炉子里烧着蜂窝煤，火上的平底锅中摆满了小洋芋，倒上熟菜油，盖上锅盖，细细地焖。过一会再翻一翻，一直到所有的洋芋都二面黄，再舀起来放进另一个锅中，加盐、辣椒、花椒、葱、姜、蒜，飞速翻炒几下，把这些佐料都在洋芋上拌匀了，就可以卖给人了。两块钱一小碗，捧在手里，用牙签戳了边走边吃，也是一件小乐事。
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石林之美，美在直插云霄的壮阔，美在铺天盖地的秀丽，“梭布”在土家语里是“三个”的意思，而垭是指“两座山之间的缺口”，形成于亿年前的奥陶纪时代，比侏罗纪恐龙还要久，属典型的喀斯特地形。
远处看整个石林外形象一个巨大的葫芦，四周翠屏环绕，群峰竟秀，拥有100多个经典的自然景观，CCTV10《地理·中国》栏目，曾多次前往景区进行探秘，整个石林犹如一座海底迷宫，穿行于此，仿若神游亿年岁月，令人感慨万千。
坐标：湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市太阳河乡梭布垭石林景区
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两岸青山，中夹一条悠悠流淌的清河，碧绿如一颗明珠，水面上架起了一座木板桥，蜿蜒绵长。因喀斯特地貌形成的自然山水资源极为丰富，这就是湖北久负盛名的“网红”景点——狮子关水上公路。
这条水上公路还有一个浪漫的名字，叫做“廊桥遗梦”，走在浮桥上，望四野林木葱茏，清风自山中吹来，送来阵阵舒爽，一种彻底放松的情绪弥漫全身，也许这便是它能够“走红”的原因之一吧。
坐标：湖北省恩施州宣恩县狮子关风景区
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鱼木寨是一个土家族山寨，居住着500多户土家山民，民族风俗别有风味，这里城堡墙和古老的木板路保存完好，村民们仍然保留着古老的土家族风俗，是一个非常原始生态的地方。鱼木寨的主要特征是三阳关和亮梯子，三阳关是刻在悬崖上的竖梯，亮梯是插在山上的梯子。一路上，寨子里有茂盛的绿色松树和竹子，村民来来往往，从寨子的深处偶尔有几只公鸡打鸣和狗叫声。
坐标：湖北省恩施土家族苗族自治州利川市
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尽量不要住在火车站或汽车站附近等人员较为杂乱的地方，看管好随身行李物品。恩施公路路况复杂，自驾的朋友一定要注意山地行车安全。当地居民还是非常热情友善的。
恩施交通历史悠久，素有“川蜀咽喉，荆楚屏障”之称。自古以来交通非常不便利，但自建国以来，公路、水路、机场、铁路相继建设起来，目前从全国各地抵达恩施的交通已经非常方便，全国多个城市都可以乘坐火车、飞机、汽车到达恩施。
恩施许家坪机场
订票电话：
恩施火车站
随着沪蓉高速的开通，武汉-恩施-重庆全程高速。恩施地区正在建设的有恩黔高速(恩施到黔江)接重庆黔江高速，恩来高速(恩施到来凤)接湖南张家界。从恩施可以很方便地到达武汉、宜昌、重庆、广州、上海等大中城市。
武汉——恩施
武汉傅家坡客运站每日9:30-17:40有7班车发往恩施，路程641公里，车程8小时左右，票价因车型不同，从120-200元左右不等。
重庆——恩施
重庆菜园坝客运站和汽车北站每天都有3班车发往恩施，全程9个小时左右，票价约150元。
宜昌——恩施
宜昌汽车站到恩施的班车每小时一班，普通车70元，卧铺车80元，路程360公里，3个多小时可到。
恩施——利川
恩施到利川的班车，经停航空路客运站()，每20分钟一趟，25元，2小时，末班车是18:00。
恩施客运站
利川南门客运站
恩运集团长途汽车站
自驾去恩施一般有两条路选择，武汉——宜昌——恩施，重庆——利川——恩施。恩施州境内都是山路，自驾出游一定要减速慢行，不要赶夜路。
武汉——恩施
大约560公里，需6h左右，单程路费是350元(高速)
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1、恩施大峡谷
恩施大峡谷，全长108千米，面积300平方千米。以“雄奇险峻秀”名著于世，被誉为“世界地质奇观、喀斯特地形地貌天然博物馆”。景区位于湖北省恩施市。2015年7月，恩施大峡谷正式建设为国家AAAAA级旅游景区。2015年12月，入选长江三峡30个最佳旅游新景观。
2、土家女儿城景区
恩施土家女儿城景区是国家AAAA级旅游景区，是全国土家族非物质文化遗产传承展演保护基地，也是城市消费中心和旅游集散地，拥有3横2纵全封闭的5条步行街，集民俗文化、休闲旅游、民俗酒店及特色商贸为一体。
3、土司城景区
恩施土司城景区是国家AAAA级旅游景区，位于恩施市土司路，是集土家族、苗族、侗族三个主要少数民族建筑、雕刻、绘画艺术之大成的仿古土司庄园建筑群落。
4、梭布垭石林旅游景区
梭布垭石林旅游景区是国家4A级旅游景区，景区面积21平方公里，位于恩施市西北部，平均海拔1000米左右，是武陵山区避暑金三角之地。
5、野三峡旅游景区
野三峡旅游景区位于恩施建始县，包括了野三峡水上峡谷景区、景阳画廊景区、黄鹤桥峰林峡谷景区、小西湖国际度假中心、建始直立人遗址寻踪景区等几大景区。
6、龙麟宫
龙麟宫集水洞、迷津洞、干洞为一体，分水陆两界，公园有四大景区、八大奇观、三十二景点。龙麟宫以高桥水库出水源头的天然洞穴为依托，形成洞穴观光、土家歌舞表演、民族风情展示、水上游乐、餐饮住宿、会议接待等综合型的水利风景区。
以上内容参考：百度百科-恩施大峡谷
以上内容参考：百度百科-恩施土家女儿城
湖北恩施旅游攻略必玩的景点
湖北恩施一直是个充满了神奇的地方，险峻深邃的大峡谷，缓缓流动的山间小河，四面环山的室外村落，风雨中意境朦胧的土司城……，有上榜美国CNN，也有中国国家地理杂志誉为”中国最美的地方”。 它的山水，像是一处秘境，也像是一处仙境。景美如画，东连荆楚，南接潇湘，西临渝黔，北靠神农。独特的地理位置加上峡谷地貌，让这里拥有了一份得天独厚的清凉。趁着暑假的时光，去避暑，或者说是避世。逃离喧闹的都市，体味一番宁静致远的自然。来到这里，看一次土司城，走一次大峡谷，船游一次清江，再体验一次当地人的生活，看这里的美景，吃这里的美食。这篇攻略，将带领你走进神秘且神奇的恩施。
土家族、苗族等多个少数民族生活在这里，来到恩施旅行的话，除开看山水之外，少数民族的风情、歌舞、美食也是值得体验一次的。
恩施最佳旅行季节？
亚热带季风性山地湿润气候，意味着恩施是个一年到头都适合旅行的地方。
春天：
可以说宛若陶渊明写《桃花源记》一样，有落英缤纷之美。这里山中的花儿争相开放，山樱花、桃花、梨花，走在山里都能闻到一路的花香。这个季节适合用来踏青赏花，也可以跟随当地人一起去山上采茶。
夏天：
这个时间段来恩施的游客较多，主要原因就是来这里避暑。恩施在夏天是非常清凉的，特别是其中的腾龙洞，更是十几度的气温。来到这里一遍避暑，一边感受山水，领略土司文化。
秋天：
秋天颜色变化较多，色彩斑斓。这个时候由于植被品种不同，有的落叶有的常绿，交错之下宛若一幅油画。有人说恩施的秋天是“南方喀斯特”，一点的不为过。
冬天：
冬天是也是非常瑰丽神奇的，在山川河谷之间，一条条冰凌垂落，精彩精致。若是遇上下雪，还会出现冰雪覆盖山林的美景。
恩施不容错过的景点
恩施大峡谷
恩施大峡谷，几乎可以说是恩施的地标了。是可以媲美美国科罗拉多大峡谷的存在，它分为云龙地缝与七星寨两个地方，景色优美。全年气温不高，可以看青山，避暑，摄影，旅游开发较为完善。百里绝壁、千丈瀑布、傲啸独峰、原始森林、远古村寨等都是值得一看的景点。
景点门票：七星寨120元/人，云龙地缝 50元/人（缆车票价：105元/人）
清江大峡谷景区
湖泊；河谷
清江是长江的一颗明珠，相比于三峡或许少了一份壮阔，但清丽却一点也不少，“水色清明十丈，人见其清澄，故名清江，有“八百里清江美如画”的盛誉，这里被赞为东方的多瑙河，被称为桨声灯影的梦乡。适合乘船游玩。
景点门票：150元/人
恩施土司城
来到恩施，土司城是必须要走一回的。这是当地土家族人民的历史文化证明。土司城从土司部落的制度文化而来，整个城楼充满了历史韵味，从门楼，到风雨桥、土司王宫等等，木制为主的建筑物，在斑驳中诉说说时间的沉淀。若是遇上小雨，土司城也更加有意境。
景点门票：45元/人
梭布垭石林
梭布垭风景区中的石林是值得一看的，是中国第二大石林，层层叠叠的石林，混杂着真正的树林，无论是远看还是近看都赏心悦目，适合摄影，也适合在石林间穿梭，感受被自然环抱的美好。
景区门票：78元/人
土家女儿城
民俗文化；美食；少数民族表演
恩施女儿城也是来到恩施必走一遭的。来到女儿城首先可以品尝到恩施的当地美食，诸如包谷粑粑、豆皮、酱香饼、腊肉、莼菜等等，逛一遍女儿城，吃一遍恩施美食，绝对是一次舌尖上的体验。此外，在这里还可以看到当地的民宿文化表演哦。
腾龙洞
腾龙洞，曾被中国国家地理杂志评为“中国最美的地方”，是一个超大的溶洞，犹如里面深藏着巨龙一般的，洞中风景很棒，有水潭，洞外青山水秀，瀑布在这里飞流直下三千尺。值得一提的是，洞穴全年气温在14-18℃之间，是夏天避暑的胜地。
景点门票：150元/人
石门河
人间仙境；山水画廊
石门河只是一条小河，狭窄处甚至可以说是一条小溪，不过小河景观非常惊人。河水清澈翠绿，安静处平滑如镜，两侧是几乎垂直高立起来的长满青苔的悬崖，心旷神怡，人间仙境。
景区门票：90元/人
周边的还有一些小景点：鹿院坪，屏山峡谷（鹤峰）坪坝营（森林 咸丰）、狮子关、鸡公岭绝壁攀岩、龙鳞宫、红花淌石林、齐岳山（山地草场 利川）、黄金洞（咸丰）、大水井（利川）、鱼木寨（利川）、来凤仙佛寺、太山庙等景区，就看自己的兴趣了。
恩施旅游景点都是分布在周围各个地方，一般推荐3至4天时间，大部分都是看山，建议选择几个精华景点游览
恩施是土家族、苗族等多个少数民族的聚居地，这里的诸多美食也是当地少数民族，经过长时间历史创造而来的。多种多样，口味也别具一格，来到恩施，一定是要品尝一次这里的美食的。
合渣：“辣椒当盐，合渣过年”，是当地流传极广的一句话，说明了当地人民对于合渣的喜爱。它的主料是黄豆，辅料是新鲜萝卜菜叶，经过一系列秘制之后，制作成白里带绿的合渣。
莼菜：佛宝山莼菜，是一种良好的菜品。无论是单炒，还是配合上其他菜品一起，特别是做汤，是极为美味的。莼菜，鲜嫩，味道宜人，到了夏天还是解暑的好食物，而且天然有益。
格格：名字叫的雅致，不过这道美食在恩施的街头小馆时常可见，用辣椒渣混和其他主料蒸出来，主料的选择较多，可以有牛肉、羊肉、猪肉、肥肠等等，因此也就有了牛肉格格、羊肉格格、猪肉格格、肥肠格格等。
恩施豆皮有米豆皮、绿豆皮、包谷豆皮，当地人最喜欢的是米豆皮。米豆皮这道美食有点像是粉，色泽也是白色，在当地大街小巷非常常见。
恩施当地有种茶，油茶汤就是当地人民在日常生活中制作出来的。是以茶叶混合其他姜、葱、蒜等，经过一些工序还要家入玉米花、豆腐果、花生米等等。配料多样。喝起来功效也多，不仅美味，还能提神。
腊肉：腊肉一直是少数民族的特色美食，无论是湖南湘西，还是湖北的恩施。恩施的腊肉经过熏制之后，风味浓郁，还可以长期保存，吃起来更加觉得美味。
榨广椒：这道菜吃起来香甜带辣，它制作过程是以玉米粉拌上辣椒粉，储存在坛子里发酵，一顿时间后拿出来，炒熟即可食用，非常爽口，带着辣味。
恩施虽然处于湖北西南部，地区经济较为落后，随着近年来恩施旅游业的发展，恩施的酒店住宿也快速发展起来。来到恩施，这个神奇瑰丽的地方，拍照当然是不可错过的。不管是摄像机还是平常的手机拍照，都可以留些精彩的景色。大峡谷的风采，石林的变幻，石门河的心旷神怡……来到这里拍照，留下身心与山野融合的一瞬。
走街串巷，寻觅恩施美食。
恩施美食多种多样，口味也别具一格。来到恩施怎么不尝尝这里的美食。在这里一边逛街，一边寻找美食也是很棒的体验，从街头的合渣，吃到街尾的格格，感受舌尖上的恩施。
坐一次船儿，晃荡清江的心旷神怡，放眼是平静的碧绿水面，和两岸青山。船行在其间，宛若在画中，仙境之中。
参与当地表演，感受少数民族的风情，恩施作为土家族、苗族等多个少数民族的聚居地，这里有诸多的少数民族的歌舞表演。也是来到恩施不容错过的，参与一次舞会，和当地人们一起跳舞合唱，将是非常值得回忆的画面。
如何安排行程，才能不错过恩施的美景美食以及好玩的？
恩施可看的景点非常多，不过具体如何游玩恩施，这里给大家推荐分别是3日游行程、4日游行程和5日游行程。
3日游行程路线
D1 恩施大峡谷
D2 清江蝴蝶崖-女儿城
D3 腾龙洞-土司城
路线评价：这条路线涵盖了恩施主要景点，时间安排也较为宽松。较短的旅行时间非常适合时间不多，同时想领略恩施风情的游客。
4日游行程路线
D1 恩施大峡谷
D2 清江蝴蝶崖-女儿城
D3 梭布垭石林
D4 石门河-玻璃桥
4日游行程路线
D1 恩施大峡谷
D2 清江蝴蝶崖-女儿城
D3 梭布垭石林
D4 腾龙洞-土司城
路线评价：4日游是最适合恩施游玩了，这条路线涵盖了恩施主要景点，在三日游的基础上加了石林景区，也可以在女儿城体验当地人们的风情和美食。
5日游行程路线
D1 恩施大峡谷
D2 清江蝴蝶崖-女儿城
D3 梭布垭石林
D4石门河-玻璃桥
D5 腾龙洞-土司城
路线评价：该条线路用时较长，覆盖的恩施景点较为全面。可以充分体会到恩施的风景和风情。
恩施是发展中的旅游城市，由于恩施目前一些自然景区是刚刚开发甚至有些还是没有进行开发，交通还不怎么方便。恩施除了山还是山，当然还有很多河，所谓望山跑死马就是这里了，由于恩施地形的原因，所以恩施的各个景点距离基本上都很远，每个景点至少需要一两个小时才能到达，恩施的公路，真的就九曲十八弯，尤其是去景区的路，基本都是盘山路，路窄弯多，没有防护栏，建议驾车技术不熟练的或平时很少开山路的不建议自驾车玩，安全第一。在恩施旅游想自己玩的游人就很不方便了，大部分游人都会选择旅行社或本地人安排服务，毕竟方便、省心。和自己玩相比，结伴游或跟团在某些方面要轻松一些，也有一定的优势、省时间、省心、省钱。比如不需要查询路线、赶公交、中转车等等。恩施旅游毕竟山区，景区远，交通不便，一天时间有限，很多地方无直达车 需要中转车（等车耗时间）前往。
现在有部分游人会通过一些商旅网站预订的酒店，其实价格并不便宜，到了旅游地，不一定要自己找车、自己买门票才叫自助游/自由行，大家完全可以参加当地很成熟的半自助游/自由行，既节省时间，又节省费用，全程交给当地导游安排吃住行玩，什么都不用自己操心，费用也实惠，更合适带着家里的老人和小孩们，融入当地生活，体验原汁原味的真实旅行，不留遗憾，特别是出现突发意外情况时更能及时解决，毕竟出门在外就是图个安全和舒适、开心，如需要可关注圆梦自由行小陈，现在已是网络时代、自助游/自由行已是最新的旅游趋势，是游人们的最佳选择。
恩施一直是个神秘又神奇的地方，它的美也是一篇攻略无法言尽的，更多的东西还需要大家一同去探索发现。心动不如行动，赶紧出发吧，恩施的好风好景在等着你~
温馨提示：恩施游玩都是以山为主，景区内都需要徒步，雨具、防晒是常备，且需上下爬行，比较考验体力，山区天气变幻莫测。夏天一定要带好防蚊水。备一些消毒用的湿纸巾、创可贴、消炎片、止泄片(防止水土不服) 等简单药品；鞋子要穿舒适的平底鞋，手机电池一定要充满，以免联系不方便。在车站、火车上、高速路口时，切莫与揽客人（陌生人）搭讪，以免产生不必要的纠纷，被低价诱惑的最终你掏出来的和付出的绝对比你想节约的更多（任何商家都不会亏钱赚吆喝的）。
希望对大家有所帮助，若你不感兴趣敬请飘过~~~ 请不要介意
2018恩施自助游攻略恩施旅游景点大全
在湖北的恩施一个遗落在深山中的秘境，这里有特色民族文化、大好山水景点，到湖北恩施旅游有超多景区都如同仙境，下面就为大家推荐了恩施旅游必去的一些地方。
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合渣又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情，特别是在兵荒马乱之年，由于粮食奇缺，合渣救下了不少人的性命，流传有“辣椒当盐，合渣过年”的民谚。
在恩施，合渣的吃法很多，其中张关合渣是制作合渣火锅的典型。张关合渣因宣恩一小集镇“张关”而得名，是将合渣煮好后点卤变得稍干，加鲜汤配猪肉、仔鸡、鸡蛋等做成鲜肉合渣、仔鸡合渣、鸡蛋合渣等系列合渣火锅，尤以镇上一位黄姓老太婆制作的最有名、最为地道。另外，深泉合渣也是当地比较出名的合渣店。
